SaS Karakola

Surco a Surco Karakola (SaS Karakola) es uno de los ocho grupos de consumo que conformamos la cooperativa Surco a Surco. Nuestro grupo está ubicado en el barrio de Lavapiés y tiene un tamaño de 10 cestas. 
Léete nuestro díptico

También estamos relacionados con un movimiento agrícola en la industria de la acuaponía – para mejorar la agricultura desperdiciando menos agua.

acuaponia

Llamamos cestas o unidad de consumo a las cajas de hortalizas y productos que repartimos cada semana. Una cesta no se corresponde exactamente con un consumidor ya que varias personas pueden compartir una cesta. 
Nos definimos como un grupo de autoconsumo. El hermoso huerto que nos abastece está en La Iglesuela (Toledo) al cuidado de un Grupo de Trabajo encargado de gestionarlo. Una vez al mes, se organiza un “Sábado Verde” y los integrantes de los ocho grupos de consumo podemos ir al Huerto, trabajarlo y aprender con/de los trabajadores.
Si quieres saber un poco mas sobre el grupo de consumo (organización, tareas, responsabilidades, compromisos) puedes leer este documento.
Y si queres enterarte de qué va Surco a Surco, puedes leer este otro documento.
SaS Karakola es miembro de los siguientes colectivos:



Surco a Surco
Somos parte de Surco a Surco (SaS), una cooperativa unitaria de producción, distribución y consumo de productos de huerta, con contacto directo entre productores y consumidores sin intermediarios (más).


La Eskalera Karakola
Es el espacio en el que realizamos los repartos semanales (C/ Embajadores, 25) cada martes de 20:30 a 21:30. Si quieres acercarte un día para ver de primera mano cómo funcionamos, ¡escríbenos y quedamos!

Red Agroecológica de Lavapiés
La formamos unos 13 grupos de consumo del barrio de Lavapiés. Es el circuito en el que nos movemos e intercambiamos ideas, conocimientos y proyectos (más).